香港原味道 • 心

新冠疫情後，每年都前往香港探望家人並順道到國內旅遊，每次的體驗和收穫都超出所想所求，豐盛又精彩。

今年的旅程與過往不一樣，沒有繁忙的游走不同地方，而是純粹與家人好友相聚，還做了“導遊”帶著國內及美國家人走訪香港地標名勝。其中位於石硤尾的美荷樓留下深刻印象，石硤尾29座H型6層徙置大廈1954年落成，提供予1953年石硤尾大火災民棲身之所，現在唯一保存的美荷樓活化為青年旅舍，一樓改造為生活館，保留歷史及建築特色，館內設有當時的模擬居住單位、雜貨店、理髮店等等場景加上影片及文物，六十年代的簡樸、艱苦和拼搏，孕育著堅毅的獅子山精神。

離港40載從沒有這樣沉浸式的遊覧，很多老區仿似熟識卻又陌生，猶如走進時光隧道，童年成長點滴活現眼前。喜見很多舊區老字號屹立不倒，週邊還多了很多年青人小店創業，巧手炮製特色佳餚，服務親切，好多驚喜。留港最后一天衝刺，來到筲箕灣東大街尋找地道美食，走進一間日式料理小館，店主也是漁家每天用新鮮魚獲做餐單，時令刺身午餐竟然含原隻鮮鮑，前菜是爽脆冰菜沙律和茶碗蒸，一份高質套餐港幣138，吃得開心又滿足；下午茶品嚐美芝蓮級別的魚旦粉、魚片牛筋腩撈粗；再來一個上熱下冰凉的焦糖燉蛋雪糕班戟；晚上回到西區必吃馳名菜胆雲吞即叫即煎豬扒湯麵，最后嘆下熱騰騰的香濃蛋白杏仁茶。用心港產原汁原味，為旅程劃上完美句號。

以往行程總是安排得密密麻麻，邊走邊看，頻繁的執拾行李更換酒店，身心疲憊卻依然樂此不疲。或許，那源源不絕的動力，正是來自對嶄新景點與事物的好奇，對異國文化與歷史的嚮往與憧憬。今次在香江悠然漫遊五週，簡單中感到充實又愜意。老伴問下次旅行去哪里？細想一下，香港18區，區區各有特色，還去哪？

曾經喜愛四處尋幽探秘的衝勁，不知不覺似乎淡了些。是老了？還是心境悄然轉變？

作者: Freda Li
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