食譜：芒果布甸

材料 :
芒果味布丁粉 200克
花奶 200克
凍開水 1,000毫升
新鮮芒果 2個，切粒

做法：
1. 將凍開水煮滾，再加花奶煮滾
2. 熄火，將布丁粉加入拌匀 
3. 然後再煮滾，要邊煮邊攪拌以免燒焦
4. 熄火，加入芒果粒 
5. 倒入容器中，可做成20-25小杯分量，冷卻後放入冰箱冷藏
* 若加多一點花奶，味道會更濃，但要減少同等分量的水 
* 享用時可再加少許花奶伴食

作者: S.W. Lui
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