三姐妹傳說
塞內卡斯 (Seneca) 族人有個傳說。幾個世紀前,玉米、豆和南瓜三姐妹告訴Seneca族人, 她們想與人建立關係。只要人們答應她們舉行某種儀式支持三姐妹繼續存在,並把她們放在一起,,姐妹們就會變成植物和養活人們。[註 1]
三姐妹共生
玉米長得高大挺直,讓豆的卷鬚可以攀爬,爭取更多陽光,同時也可以產生強化玉米莖稈,使玉米受強風和大雨侵襲時減少折斷的機會。
玉米長得高大挺直,讓豆的卷鬚可以攀爬,爭取更多陽光,同時也可以產生強化玉米莖稈,使玉米受強風和大雨侵襲時減少折斷的機會。
豆的根瘤內含有共生根瘤菌,這種細菌可以把空氣的氮轉化為植物可以吸收的氮化合物; 當豆死亡時,這些氮化合物被釋放出來,提供養份給其他植物 (玉米和南瓜)。
南瓜喜歡在陰涼潮濕的地方生長,這正是玉米和豆提供的環境。玉米和豆都需要充足的日照,但根部又必須保持陰涼和濕潤。南瓜在地面上周圍生長, 闊大的葉子遮蓋地面,保持土壤濕潤並防止雜草的生長。一些南瓜品種的刺也能阻止鹿和浣熊到「三姐妹花園」裡偷食。 此外,南瓜減少了困擾玉米單一種植的表土養份流失。[註 2] 2006 年進行的實驗(Cardosa 等人報導) 表明,與玉米混合種植時,豆類的根瘤數和乾重都會增加。[註 3]
三姐妹雖然不同,但各有特長,互相幫助、互相配搭,讓三姐妹茁壯成長。
先種植高大、結實的玉米,間距 6 英寸,埋種子深 1-3 英寸。根據土墩、菜田、花床或容器的寬度,種植四到六顆種子。一旦它們發芽了,根據您最初種植的數量來減少到只有兩個或四個,以配合容器的大小。許多原住民會按傳統,通過將玉米種子定向為北、南、東和西來尊重、感謝四方。
在玉米發芽至少兩週後種植豆類,在距玉米芽約 6 英寸的地方種植 5 到 8 顆種子 (同樣,取決於容器大小和玉米芽數量)。
豆發芽至少一週後,在土墩、菜田、花床或容器的邊緣種植兩到四顆南瓜種子。[註 4]
這個國語旁白的視頻, 介紹用姐妹種植法的心得,值得參考。[註 5]
回歸自然
在原住民的語言中,「土地」不僅是一片陸地,也包括人和動物、岩石、樹木、湖泊和河流等等。在這個關係系統中,人不是唯一有靈性,每一部分、包括所有非人的部分都有靈性。從道德上講,這意味著人類持有對土地、動物、植物和湖泊的某些義務,就像您對他人承擔義務 (如在疫情中要戴口罩); 人類有責任以互惠、非支配性和非剝削性的方式與彼此及自然世界共同、可持續地在「土地」存、活及繁衍。[註 6]
現代社會的農業大量使用化肥、農藥和單一種植,造成表土養份嚴重流失,這樣的耕作模式是不可持續。 傳統的種植方法,如「三姐妹種植法」這類的混合種植或輪耕,能顯著降低表土養份流失速率。願人類早些醒覺,不再殺雞取卵式掠奪自然資源,盡快承擔人類應有的義務,進行補救措施, 珍惜地球所有的資源,讓人類和地球上所有的生物及其後代可以有一片淨土。[註 7]
註:
1. American Indian Thought Philosophical Essays edited by Anne Waters, (2004) “What Coyote and Thales can teach us: An Outline of American Indian Epistemology” by Brian Yazzie Burkhart. Blackwell Publishing UK: 21-22
3. Biological N-2 fixation and mineral N in common bean-maize intercropping or sole cropping in Southeastern Brazil https://www.researchgate.net/publication/231996610_Biological_N-2_fixation_and_mineral_N_in_common_bean-maize_intercropping_or_sole_cropping_in_Southeastern_Brazil
4. How To Grow A Three-Sisters Garden
https://www.cbc.ca/parents/play/view/how-to-grow-a-three-sisters-garden
https://www.cbc.ca/parents/play/view/how-to-grow-a-three-sisters-garden
5. Three Sisters Garden-Companion Planting: Corns, Beans, Squash
6. Coulthard, G. S. (2014). Red skin, white masks: Rejecting the colonial politics of recognition. Minneapolis, MN: University of Minnesota Press:13
作者: Maria Pau
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圖片來源: Wikipedia - Isabelle Fragniere 拍攝
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