食譜：陽光沙律

節日大家吃了很多大餐，燒雞牛肉之外，大家也希望吃一些生菜清清腸胃吧！不喜歡吃菜的小朋友、大朋友希望也來試試這個雜菜沙律。可以加上一些現成的沙律醬或自製的沙律醬，美味又健康。

自家製沙律醬材料：

橄欖油  4湯匙
白醋  2湯匙  (可用檸檬汁代替)
芥茉醬  1湯匙
鹽和胡椒粉少許    

作者: Hatty Lee
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