美食味人情味 • 心

2021 疫情下怎樣迎新歲?

想起小時候過年的日子。五六十年代生活簡樸，艱苦卻樂觀。過年是最歡樂的節日，有新衣裳、收紅封包、貼揮春、放炮竹、逛花市、各種美食、繽紛糖果、親友串門，人聲笑聲祝賀聲彌漫著整個社區，超級熱鬧!

過年卻是母親們最忙碌的日子。那個年代的主婦個個都有超凡智慧，過人毅力，精準計算，用有限的時間和資源，不單把房屋內外清潔乾淨，又為孩子做新衣，更會巧手炮製多款新年美食，一週的功夫便出品了多盆蘿蔔糕、芋頭糕、油角、煎堆、糖環、疍散等等，一個龐大工程完滿完成! 然後互相送禮道謝，彼此問安祝福。美食味人情味交織著，關愛、感恩、珍惜在空氣中相遇……

想著想著回到現實，疫情下減少聚會吃大餐，不如在家做手工，製造一些過年氣氛吧，剛好看見Susana Poon 好姐妹的巧手製作〈年年有餘〉(見下圖)  ，簡單易做，掛在家裡，應節又有意思，看著也開心! 沒有美食味，人情味可得加倍發力，大家來過雲端穿梭，一個電話一個視頻一個問候，疫情非無情，人間必有情，讓關愛、感恩、珍惜繼續在空氣中相遇。 今個春節，暖心又滋味!

作者:  Freda Li     剪紙創作:  Susana Poon, Mary Chong
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