猜謎遊戲 • 心

疫情期間，盡量足不出戶，不想浪費口罩，既環保又可留作必需之用。日常所需主要透過網購或到店提貨。網購新鮮蔬菜較挑戰性，就是提貨也只能買一些耐放的，例如椰菜，胡蘿蔔，西芹等，因此三至四月裡，我的餐桌上只有這老三樣！還好四月底終於找到一個配送蔬菜的團體，真是喜出望外啊。可是這個配送蔬菜不能選擇，只送當天出售的新鮮食材。本以為需要忍耐將就，沒想到反而有意外收穫。

首先是每星期的猜謎遊戲：收到的會是什麼菜？當中有收到愛吃的菜時歡天喜地的日子，也有面對沒見過的菜時一臉茫然的時候，更有看見從來不喜歡吃的菜時的無奈。從中我學習良多。

我不吃蔥，萵筍和韭菜。但收到了，就得吃啊。結果發現大蔥是甜甜的，萵筍削皮後很嫩和爽口，韭菜可以剁碎炒雞蛋；特別因為韭菜，我學著和麵做餃子皮，包了韭菜豬肉餃子。雖然擀出來的皮不方不圓，樣子不好看，但也算是一個新嘗試。

沒吃過的菜裡，有一種叫瑞士甜菜 Swiss chard。為了吃它，我在網上找了一些食譜，才知道這甜菜營養價值很高。也是一種收穫吧!

我們都喜歡有選擇，因為這是自己的生活，自己的人生。但這次「沒有選擇」的經驗讓我學會如何面對似乎很無奈的境況，更感恩以前視作理所當然的幸福。換一個角度，就是另一種風景。換一種心情，就是另一種體會。半杯滿還是半杯空，不在於水，在於自己。

作者: Janet Fong
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