食譜: 生果花盤

在家宴客到飯局的尾聲，通常會奉上生果給客人品嚐以助消化，一般是將不同的生果切塊簡簡單單的，整齊地放在盤中，不大講究擺設，這樣看來是否太平凡了?

來！我們試試在平凡中顯現不平凡吧，將生果盤變作生果花盤！

做法很簡單：在碗中放入大西瓜肉或菠蘿肉做主幹，其他生果就隨個人喜愛，切成各種花款形狀，用竹籤串上，然後像插花般揷在瓜上便可以了。這樣吃水果又有另一番情趣，大家不妨試試啦。